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没有袋泡茶生活会变成什么样子

2019-03-08 20:34:49 | 来源: 西餐

平均每一个英国人每天喝茶四杯以上,96%为袋泡茶。关于袋泡茶,最有发言权的应该是英国人,他们把对下午茶的热爱移植到了这方能让他们轻松享受下午茶的小小茶包上。

没有袋泡茶生活会变成什么样子

英国老牌袋泡茶制造企业Tetley的公关部总监萨拉·豪近日就在接受《每日邮报》采访时称:“无法想象,没有袋泡茶,生活会变成什么样子”,可见,袋泡茶在英国人生活中扮演的重要角色。

美国人发明

然而,袋泡茶实际上并不是英国人发明的,而是出自美国人的创意。

袋泡茶诞生公认的时间是1908年的6月,确切日期已无从考证,发明者是个美国茶商,名叫托马斯·沙利文。

上世纪初,为了扩大销路,茶商中流行给目标客户寄送试喝茶叶小样的做法。通常,寄送茶叶所用的容器都是锡制的小罐,精明的沙利文为了节约成本,将茶叶装在一个丝制的小袋子中寄送给客户。不明就里的客户收到丝袋后无从下手,索性将丝袋直接放入茶壶,这样做的结果是,他们不仅尝到了风味绝佳的茶,还免去了清理茶叶的恼人工作。于是人们纷纷向沙利文求购这种方便的丝袋茶包。沙利文立即从中嗅出了商机,丝制茶包从此成了他的招牌商品。

但是,用丝绸做茶包实在太过奢侈,而且成本高,沙利文随后就用更廉价的纱布取代了丝绸,由此奠定了现代茶包的雏形。

老工艺没变

但是,沙利文时代的袋泡茶仍属于一种小范围流行的新奇事物,没有形成商业化的生产。1930年,波士顿一家纸业公司的老板威廉·赫尔曼森发明了抗热纸纤维茶包,这种工艺至今仍被一些袋泡茶生产企业所沿用。

袋泡茶的普及要归功于英国茶商约瑟夫·泰特利,他创建的Tetley茶叶公司于1953年开始大批量生产袋泡茶,袋泡茶得以进入英国和美国等地的市场。

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