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鲶鱼炖豆腐的做法

2019-05-16 19:48:30 | 来源: 小吃

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主料: 鲶鱼 适当 豆腐 1块

辅料: 韭菜 适当 姜 1块 8角 1个

调料: 酱油 适当 米醋 适当 香油 适当 料酒 适当

鲶鱼炖豆腐的做法:

1、制作此菜的材料。

2、将鲶鱼切成段备用。

3、韭菜切成段。

4、姜切成片备用。

5、豆腐切成小块。

6、锅中加油烧热,放入8角和姜炒香。

7、烹入酱油和料酒烧开。

8、再往锅里加1些凉水。

9、放入切好的鱼段。

10、烧开后加入豆高压核相仪的应用及维护
腐。

11、再次烧开,转到砂锅里。

12、用大火烧开。

13、加入米醋,改小火炖30分钟。

14、关火后加入精盐。

15、倒入少量香油、撒入韭菜段便可。

鲶鱼炖豆腐的特点:

咸香可口

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